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Pizza Siciliana
mit 15 % ein Wein von echtem Gewicht
Johannisbeere — begleitet von floralen Noten und einem mineralischen Unterton von nassem Stein
Domaine Guenault - Chenin Blanc IGP 2024 pinot blanc/weißburgunder führt diese Konzentration nicht zuChenin Blanc, abgefllt als IGP statt unter einem der groen Appellationsnamen der Loire fr den Trinker vor allem eine gute Nachricht: dieselbe Rebsorte, dieselbe Handschrift, nur ohne den Aufschlag, den ein berhmtes Etikett mit sich bringt. Die Domaine Guenault in Saint Georges sur Cher hlt ihre Version schlank und geradlinig. Die Reben stehen auf Lehm, einem Boden, der Wasser hlt und die Reife gleichmig verlaufen lsst der Chenin bekommt so Flle, ohne
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