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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Betontanks vergoren
Es wird höchsten Wert darauf gelegt
wie saftige Birnen und einem Hauch Melone und weiße Blüten
Kirschblüten
Domaines Paul Mas Les 5 Vallées Chardonnay VdF Weisswein Weiss trocken Frankreich (3 x 0,75l) Nudelgerichte wie zum Beispiel Spaghetti Bolognese AUSBAU: Nach der selektiven LeseSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Die
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