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AROMA: Aromen von Pfirsich
Bereits im Jahr 1954 hatte Miguel Torres Sen
Dass dies aber keine goldene Regel sein muss
SERVIEREMPFEHUNG: Begleitet asiatisch zubereiteten Lachs
Miguel Torres Purgatori Tinto D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Golan Heights Winery AROMA: Aromen von PfirsichSTORY: Im ausgehenden 18. Jahrhundert hatten sich die Mnche des Klosters Montserrat in dem fr seinen kargen Boden und sein unwirtlich raues Klima bekannten Gebiet Els Desterrats (dt. die Verbannten) zur Bue niedergelassen. Ihre selbstauferlegte Shne bestand darin, diesen sprden Flecken Erde zu bewirtschaften, um die Dizese mit Nahrungsmitteln zu versorgen. AUSBAU: Auf dem Torres Weingut Arany in Juneda, Les Garrigues wurden die Trauben, je nach
