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Sorgfältige Vinifikation und Barrique-Reifung
die jeweils auf kalkhaltigem Löss und Muschelkalk-Lössböden gedeihen
benannt nach dem Urgroßvater von Thomas Seeger
Anschließend reift der Wein 18 Monate in kleinen Holzfässern
Veuve Cliquot - La Grande Dame Juan Gil Sorgfältige Vinifikation und Barrique-ReifungVeuve Clicquot La Grande Dame ist die Prestige Cuve des Hauses und eine Hommage an Madame Clicquot, die Grande Dame des Champagners. Dieser Ausnahme Champagner wird nur in herausragenden Jahrgngen produziert und besteht fast ausschlielich aus Trauben historischer Grand Cru Lagen. Optik: Blassgoldener Farbton mit einem besonders feinen Mousseux. Aroma: Komplexe Noten von weiem Pfirsich, Apfel und Brioche, untermalt von einer kreidigen Mineralitt und
