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kühler Würze und langem Nachhall – ideal zu Geflügel
Nach der Handlese erfolgt eine kurze Mazeration auf den Schalen
ungeschönt
Der Valpolicella Ripasso “Malavoglia” 2021 von Cà la Bionda ist ein eleganter
2021 Nativas Tinto, Ramilo Wines, Colares kühler Würze und langem Nachhall0,75l Ramilo Wines Nativas Castelo 2021 (Colares, Portugal) Der Nativas Castelo 2021 von Ramilo Wines ist ein authentischer, frischer Rotwein aus der kleinen atlantischen Weinregion Colares nrdlich von Lissabon. Die autochthone Rebsorte Castelo, sonst meist Bestandteil portugiesischer Cuves, zeigt hier als reinsortiger Wein ihre ganze Charaktertiefe. Die rund 30 Jahre alten Reben wachsen auf kalkhaltigen Bden in Meeresnhe, geprgt vom khlen
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