Es wird langsam und lang gekocht
Belempfeffer
Zutaten: Aschfelder Currywurst 50%
Zutaten: Hackfleisch vom Aschfelder Limousin-Rind und vom Retzbacher Landschwein
Gulasch von der Aschfelder Pute Mit Fleisch Es wird langsam und langDie Puten von Elviras Bauernalden werden im Offenstall auf Stroh mit reichlich Platz und viel frischer Luft gehalten und mit eigenem Futter aus biologischem Anbau gefttert. Wir verwenden fr unser Gulasch das aromatische, dunkle Keulenfleisch, wseil es beim Kochen wunderbar saftig bleibt. Zutaten: Aschfelder Pute 40%, braune Champignons 15%, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Weiwein, Butter, Tomatenmark, Maisstrke, Knoblauch, Thymian, Meersalz,