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Athénaïs de Béru führt die biodynamische Tradition hier mit großer Hingabe fort
„Klause am Berg" ist eine der charakteristischsten Riesling-Lagen Nikolaihofs in Mautern — der Name verweist auf eine kleine
fast seidiger Tanninstruktur
Hervorragend als Aperitif zu Häppchen
Georg Meissner Serrat de la Plane VdF 2021 1,5L BIO resistfarbe Athénaïs de Béru führt dieSerrat de la Plane 2021 im Magnum Georg Meissners elegantester Jahrgang im Groformat. Der khlere 2021er gibt dem Grenache eine Spannung und Frische, die im Magnum ber Jahre erhalten bleibt. Wer diesen Wein in fnf Jahren ffnet, wird einen transformierten, komplexen Roussillon Grenache vorfinden. Alte Buschreben auf Schiefer bei Calce, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, kein Schwefel. Der Magnum ist bei Meissner das bevorzugte Format fr die
