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7–9 g (Brut Dosage)
Kräutern und etwas weißem Pfeffer
der Ausbau geschieht über 16 Monate im französischen Eichenfass (etwa 30 % neu)
mit natürlicher Süße und animierender Frische
2021 Côte de Brouilly Mont Brulius, Domaine Leonis, Beaujolais Loire 7–9 g (Brut Dosage)0,75l Domaine Lonis Cte de Brouilly Mont Brulius 2021 (Beaujolais, Frankreich) Der Cte de Brouilly Mont Brulius 2021 vom Domaine Lonis ist ein charakterstarker, prziser Gamay aus einer der spannendsten Cru Lagen des Beaujolais tief, frisch und voller mineralischer Energie. Die Reben stehen am Sdhang des Mont Brouilly, auf blauem Vulkangestein (Diorit, lokal Pierre Bleue genannt), das den Weinen dieser Appellation ihre unverwechselbare Spannung und
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