Albert Mann Pinot Gris Altenbourg, Le Tri, Sélection de Grains Nobles 2001 0,375L cider-cidre 2017 war ein klassischer Jahrgang

2017 war ein klassischer Jahrgang mit guter Botrytis

dunkler Frucht und einem Abgang

„Moss“ überzeugt durch ihre ausgezeichnete Haftung und Strapazierfähigkeit

Zedernholz und ein Hauch Balsamico

Albert Mann Pinot Gris Altenbourg, Le Tri, Sélection de Grains Nobles 2001 0,375L cider-cidre 2017 war ein klassischer JahrgangEine Selection de Grains Nobles aus dem Altenbourg der renommierten Lage direkt unterhalb des Furstentum Grand Cru. Beim Tri werden ausschlielich einzelne, von Edelfule befallene Beeren gelesen ein Aufwand, der nur in groen Jahren mglich ist. 2001 war so ein Jahr, und Albert Mann hat diese Chance eindrucksvoll genutzt. ber zwei Jahrzehnte Flaschenreife haben aus einem jugendlichen Edelsessen einen Wein von beinahe bernatrlicher Komplexitt gemacht. Bei