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25 mg/L SO2-Eintrag
Weisszucker EU2 fein / Zucker
100 L Most
Der DIAM 5 eignet sich besonders für Weine mit einer empfohlenen Lagerdauer von bis zu etwa 5 Jahren
Tannivin® Galléol Erbslöh Clarvinyl 25 mg/L SO2-EintragTannivin Gallol Hochreines Gallusstannin zur Klrung und Stabilisierung Tannivin Gallol ist ein speziell selektioniertes und gereinigtes Gallnuss Tannin mit hohem Ladungspotential. Es eignet sich ideal zur Klrung, Stabilisierung und als natrlicher Oxidationsschutz in Wein, Maische und Fruchtsaft. Durch seine hohe Reaktivitt untersttzt es die gezielte Schnung und verbessert die sensorische Stabilitt. In Kombination mit Erbsenprotein kann Tannivin Gallol
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