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Die Arbeit in den bis zu 60 Prozent steilen Lagen ist anspruchsvoll und fordernd
die vor 16 Millionen Jahren aus den Kratern des Vulkans herausgeschleudert wurde
4 g/L Restzucker: 0
Ältere Jahrgänge: 2022 2020 2017 2016 2015 Alkoholgehalt: 13
2024 CHARDONNAY & WEISSER BURGUNDER Weisser Burgunder Die Arbeit in den bisIm Jahr 1991 begannen wir, damals noch im Versuchsanbau, weil die Sorte noch nicht von offizieller Seite freigegeben war, mit dem Anbau von Chardonnay. Um fr die noch jungen und noch nicht vollstndig entwickelten Reben eine Heimat in unserer Kollektion zu finden, schufen wir eine Cuve aus Weissburgunder mit Chardonnay Nach fast 30 Jahren und vielen neu gepflanzten Chardonnayreben, kehrt sich dieses Verhltnis nun um. Seit diesem Jahr bestimmt nun der
