Barolo DOCG "Sarmassa" BIO Jahrgang:1995 Nach der Lese erfolgt eine

Nach der Lese erfolgt eine sanfte Pressung

vielen Gerichten und eignet sich als unkomplizierter Begleiter zu Pasta

Dieser Süsswein stammt von der Azienda Agricola Sartarelli in Poggio San Marcello

Feigen und Aprikosen

Barolo DOCG "Sarmassa" BIO Jahrgang:1995 Nach der Lese erfolgt eineAusbau Die Azienda Agricola Brezza liegt direkt im Zentrum des Ortschaft Barolo im Piemont und ist seit 1885 im Familienbesitz. Heute wird das Weingut von der vierten Generation in zertifiziert biologischem Anbau gefhrt. Der Sarmassa entsteht aus 100 % Nebbiolo (Lampia und Michet) von einem Hektar Reben auf rund 300 Metern Hhe mit West Sdwest Ausrichtung, auf kalkhaltigem Tonmergelboden. Die Handlese erfolgt mit grsster Sorgfalt, die Grung in