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Thomas-Collardot Bourgogne Aligoté AOC 2023 vinho-verde 🏡 Design: Zweiteilig

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Description

🏡 Design: Zweiteilig

einer geschmorten Entenkeule oder Coq au Vin

die Cuvée aus je 50 Prozent Zweigelt und Cabernet Sauvignon von alten Reben zwischen 12 und 45 Jahren auf Verwitterungsböden

Am Gaumen fest und strukturiert

Thomas-Collardot Bourgogne Aligoté AOC 2023 vinho-verde 🏡 Design: ZweiteiligBourgogne Aligot von Thomas Collardot ein zugnglicher Einstieg in eine Rebsorte, die in den letzten Jahren von einer ganzen Generation Winzer rehabilitiert wurde. Aligot kann salzig, mineralisch und spannend sein, wenn man der Rebsorte vertraut, statt sie mit Holz zu berfrachten. Genau das passiert hier. Ein einfacher, ehrlicher Aligot fr die Klientel, die einen anstndigen weien Burgunder zum kleinen Geld sucht. Wir trinken ihn als Aperitif, zu

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