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Er ist sehr ausgeglichen zwischen Restzucker
50% Zweitbelegung) für 15 Monate
Er wird geprägt von einer breiten Palette an fruchtigen Aromen
Mit Wasser aus einer renommierten Mineralwasserquelle im Herzen der Dolomiten auf Trinkstärke gebracht
Weißburgunder PLÖTZNER DOC Jahrgang:2023 Er ist sehr ausgeglichen zwischenDER BERGWEIN Fruher, als Sudtirol noch ein Land der Rotweine war, schenkte der hugelige Landstrich um den Plotznerhof oberhalb von Schloss Boymont dem Weiburgunder eine Chance. Das Aufeinandertreffen des kargen Kalkbodens mit dem warmespeichernden, quarzreichen Porphyrgestein und die kuhlen Bergwinde machen das kleine, niederschlagsarme Fleckchen Erde zu einem Ort mit idealen Bedingungen fur einen Weiburgunder mit tiefer Seele damals wie heute.
