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ohne die Ambition des Amarone oder der Superiore-Weine
wie es aussieht
die Oberfläche aber bewusst unbearbeitet gelassen
langsame Pressung in der Korbpresse
Nittnaus Anita & Hans Manila Weiss 2025 BIO pignatello ohne die Ambition des AmaroneDer Manila Weiss 2025 von Anita und Hans Nittnaus stammt aus Gols am Neusiedlersee im Burgenland. Fr diese Cuve verbindet das biologisch arbeitende Weingut Muskateller, Grnen Veltliner und Welschriesling zu einem duftigen, unkomplizierten Weiwein. Mit nur 11,5 % vol zeigt sich dieser trockene Wein leicht und animierend, geprgt von aromatischer Frucht und lebendiger Frische. Er ist ein idealer Begleiter fr laue Abende, als Aperitif oder zu leichten
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