ULISSE Passerina Terre d'Abruzzo IGP 2025 robust Mit seinen gedrechselten Beinen

Mit seinen gedrechselten Beinen

Stein oder Kunststoff – dieser Wachs schützt vor Staub

mit einem nussigen Anflug und jenem zarten Schmelz

den man in jedem Schluck spürt

ULISSE Passerina Terre d'Abruzzo IGP 2025 robust Mit seinen gedrechselten BeinenPasserina zhlt zu den alten weien Sorten Mittelitaliens und ist in den Abruzzen wie in den benachbarten Marken zu Hause. Sie bringt sprbar mehr Sure mit als der durchschnittliche italienische Weiwein und genau darin liegt ihr Reiz. Sand und sandiger Lehm bilden hier die Grundlage. Sandbden sind arm und durchlssig; sie geben Weinen Duft und Klarheit, aber wenig Wucht bei einer Sorte wie dieser ist das genau richtig. Sieben bis zwlf Stunden