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zart cremig balancierte Säure
Als Aperitif sehr stimmig
Grapefruitbitterkeit und eine feste mineralische Struktur
Oder einfach für das entspannte Glas am Abend
Arcanum 2014 Bordeaux zart cremig balancierte Säure2014 war in der Toskana ein khleres Jahr, und der Arcanum zeigt genau die Eleganz, die solche Jahrgnge hervorbringen. Die Nase ist hell und therisch: leuchtende Himbeeren, wilde Beeren, ein floraler Zug von Lavendel. Obwohl die Assemblage aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon dem Bordeaux nachempfunden ist, gibt sich der Gaumen fast burgundisch weiche, elegante Tannine, eine feine Textur und eine etwas prsentere Sure, die Heidelbeere und
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