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Klingenlänge: 12 cm
der auch unter extremen Bedingungen zuverlässig seinen Dienst verrichtet
A hand-forged knife for discerning chefs seeking a versatile tool with exceptional aesthetics and the highest precision
Der rostfreie Stahl macht dieses Chefmesser zum idealen Begleiter für den täglichen Kücheneinsatz – einfach nach Gebrauch abspülen und trocknen
Damast Jagdmesser 110 mm – Torsion – Räuchereiche Kochmesser Klingenlänge: 12 cmhand forged hunting knife made of torsion damask. The blade surface is polished. Steel: O2 (1. 2842) and 15N20 (1. 5634) 61 HRC (the steel is not rustproof dry well after use and oil lightly) Handle: stabilized smoked oak Blade length: 11 cm Blade width: 3 cm Blade thickness: 2. 7 mm Total length: 23 cm The leather sheath was made from an old horse saddle.
