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Brioche und Lemoncurd
Der Chardonnay Reserve 2025 ist ein trockener
unterschätzten Wein zum idealen Begleiter für größere Runden
aber traditionelle südliche Rhône-Praxis)
Serre dei Roveri Moscato d'Asti 5,0 % DOCG 2025 vinaturel Brioche und LemoncurdMoscato d'Asti ist eine piemontesische Spezialitt mit eigenen Regeln: leicht perlend, niedrig im Alkohol, s im Geschmack und trotzdem DOCG, also in der obersten Qualittsstufe Italiens angesiedelt. Fnf Volumenprozent stehen auf dem Etikett, und das ist gewollt: Die Grung endet frh, damit von der Traube mglichst viel im Glas ankommt. Moscato Bianco wchst hier auf Kalkboden, der den Wein aufrecht hlt und der Se etwas entgegensetzt. Der Ausbau ist kurz
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