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Tradition seit mehr als 100 Jahren
Nährstoff Menge pro 100g Kalorien 1091kj/261kcal Fett 15g davon gesättigte Fettsäuren
Naturdarm (Schweinedarm)
Über Buchenholz mild geräuchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhält er nach 6-monatiger Reifezeit seinen würzigen Geschmack
Tiroler Speck g.g.A Karreespeck 1/1 (ca. 2,70kg) Karreespeck Tradition seit mehr als 100Der Feine. Der Tiroler Speck g. g. A. Karreespeck, seit jeher unser feinster Speck, wird aus besonders ausgesuchten Rckenstcken vom Schwein nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach sehr langer Reifezeit seinen mild wrzigen Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose,
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