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Staat Fachkategorie: Soziale und politische Philosophie~Philosophie: Sachbuch
Stadtplanung und Architektur Imprint-Titels: Penguin Press Text Sprache: eng Verlag: Penguin LLC US Länge: 242 mm Breite: 149 mm Höhe: 25 mm Gewicht: 736 gr Genre: Importe Herkunftsland: CHINA
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Die klassische italienische Kochkunst preisbindung-frei Staat Fachkategorie: Soziale und politischeDie Kche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di mangiar bene' von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genieens machte ihn berhmt. Mit 790 Gerichten erschuf er darin eine kulinarische Landkarte Italiens , die sich noch heute enormer Beliebtheit erfreut und zu recht als wahrer Klassiker fr
