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Riesling Falkenstein 2024 BIO | Weingut Pesau Rosé Die Idee für Aeijst kam

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Description

Die Idee für Aeijst kam

Am Gaumen feine Säure in Kombination mit dezenter Fruchtsüße und der typischen Salzigkeit

Dezente Anklänge von frisch geschnittenem Gras und einem Hauch grüner Paprika unterstreichen die typische Sauvignon-Blanc-Würze und verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität

Unaufdringlich

Riesling Falkenstein 2024 BIO | Weingut Pesau Rosé Die Idee für Aeijst kamAm besten zu Meeresfrchten, gegrilltem Fisch, Rucherfisch, natrlich zum Wiener Schnitzel von Schwein oder Kalb, asiatische Gerichte aus dem Wok. Die Weingrten fr unseren Riesling Falkenstein befinden sich in den historischen Lagen um Falkenstein: Rosenberg und Ebersleithen. Das Rebalter betrgt zwischen 5 und 45 Jahre. Die Bden, geprgt vom Muschelkalk, teils sehr steinig, bilden die Grundlage fr ausgewogen, mineralischen Riesling.

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