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dunkler Frucht und einem wärmenden
Kleiderschrank im Schlafzimmer oder Vorratsschrank in der Küche
der die Schiefer-Mineralität in den Vordergrund stellt
die Trauben reifen dadurch gleichmäßiger und behalten Substanz
Col d'Orcia Rosso di Montalcino "Banditella" DOC 2022 BIO chateau-de-beru dunkler Frucht und einem wärmendenWenn ein Rosso di Montalcino einen Lagennamen trgt, ist das eine Ansage. Banditella steht auf dem Etikett, weil die Trauben ausschlielich von dort stammen und weil das Ergebnis den engeren Rahmen rechtfertigt. Sangiovese pur, aber mit deutlich mehr Ambition, als die Gattung normalerweise verlangt. Der Weinberg liegt auf steinigem Lehm, der in sandigen Lehm und Kalk bergeht. Steine und Kalk sind hier die Taktgeber: Sie zwingen die Rebe in die Tiefe und
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