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die Klinge zeichnet sich durch einen keilförmigen Anschliff aus
CONNECT 'Goblet'
Dank präziser Temperaturführung und statischer Wasserzirkulation gelingen zarte Fleischgerichte und aromaintensive Speisen besonders zuverlässig – ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie
Durch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicherund ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten
Porzellanplatte 33x33, caramel für RAISER 'Frischeplatte' GN-Behälter die Klinge zeichnet sich durchRAISER OAK 33x33 'Frischeplatte', Porzellan Platte, Standfu aus Eiche, Eiseinsatz mit Khlkissen
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