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die dem Chardonnay seine cremige Mittelpartie und seine alpine Frische gleichzeitig erhält — keine Holz-Dominanz
Unbedingt leicht gekühlt servieren — zu Charcuterie
Deko & Upcycling
Durch das Eigengewicht des Oberteils ist dies jedoch nicht unbedingt nötig
Pranzegg "GT" Vino Bianco 2022 avm-farbkarte-v die dem Chardonnay seine cremigeGT 2022 Martin Gojers Orange Gewrztraminer, ein Jahr lter als die 2024er Edition. Der 2022er hat etwas mehr Reife hinter sich und zeigt eine zustzliche Tiefe: die Aromen sind komplexer, die Textur dichter, der Gerbstoff besser integriert. Zwei Jahre Unterschied machen bei einem maischevergorenen Gewrztraminer viel aus. Alte Gewrztraminer Reben auf Porphyr, maischevergoren, Spontanvergrung, kein Schwefel. Der 2022er war ein warmer Jahrgang in Sdtirol
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