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Sorbitol Pulver, Louis Francois, 1 kg Storing_temp.1° Hitzebeständig bis 150°C

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Description

Hitzebeständig bis 150°C

Ein Speisepulver zur Fertigung von Fruchtspeiseeis mit namentlich unbeschwerter Textur

gereinigt und geschnitten

Es gilt als nordafrikanisches Nationalgericht

Sorbitol Pulver, Louis Francois, 1 kg Storing_temp.1° Hitzebeständig bis 150°CSorbit gehrt zu den Zuckeraustauschstoffen und verfgt im Vergleich zu regulrem Haushaltszucker ber etwa 40 bis 60 % Skraft. Zudem eignet er sich als Feuchthaltemittel.

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