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Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen
hinauf zu unserem eigenen Platz an der Sonne
Die Spätlese wirkt saftig
Food Pairing (Speiseempfehlung): Vielseitig bei gebratenem Fisch
Gewürztraminer Altenbourg SGN 2010 0.375L Grenache Schaumwein Die Weingärten werden nachhaltig undIn der Nase rauchige, kandierte Orangenschale und Speckfett, dann sehr rein im Mund, mit reifen, sen, minzigen Zimt und tropischen Fruchtaromen, die von heller Sure fokussiert werden. Der Altenbourg zhlt zu den geschtzten Lagen des Elsass diese Slection de Grains Nobles zeigt Gewrztraminer in seiner konzentriertesten, edelsen Form, ein seltener Swein fr besondere Anlsse. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Hhepunkt zu Foie gras oder einer Kseplatte
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